Nicht alle Rezepte verwenden die gleichen Einheiten, sodass immer wieder Umrechnungen von Kilogramm in Liter oder umgekehrt nötig sind. Wir erklären mit einem Beispiel die einfache Umwandlung von 1 Kg Mehl in Liter, damit die Rezepte gelingen. Dies hilft auch, wenn Sie gerade keine Waage zur Hand haben und in einer anderen Einheit rechnen müssen.
INHALTSVERZEICHNIS
Wie rechnet man 1 kg Mehl in Liter um?
Während die Umrechnung bei Wasser von Liter in Kilogramm und umgekehrt mit 1:1 Werten besonders leicht ist, ist dies bei Mehl etwas schwerer. So ist das Volumen von Mehl größer, weshalb nicht einfach die Einheit Kilogramm mit Litern ersetzt werden kann. Generell gilt die Annahme, dass 1 Kilogramm Mehl etwa 1,2 bis 1,5 Litern entspricht. Die genaue Angabe kann schwanken und hängt vom erwähnten Typ des Mehles ab. Falls Sie die exakten Zahlen benötigen, sollten Sie die Werte selbst messen und umrechnen. So stellen Sie sicher, dass nicht nur Schätzungen verwendet werden.
Vorsicht bei amerikanischen Einheiten
Vorsicht ist bei Rezepten in Englisch geboten, bei denen Sie die Angaben für Mehl umrechnen müssen. Dort sind unter anderem Einheiten wie gallon, ounce oder inch zu finden, die im Deutschen kaum verwendet werden. Überprüfen Sie deshalb genau, wie sich die einzelnen Werte umrechnen lassen. Dann erhalten Sie die Menge des Mehls in Kilogramm und können es anschließend in die Volumenangabe umwandeln.
Sollten Einheiten wie Liter oder Kilogramm angegeben sein, entsprechen diese jedoch exakt den deutschen Angaben, sodass die entsprechende Menge des Mehls problemlos verwendet werden kann.
Volumen von 1 kg Mehl abhängig vom Typ
Generelle Angaben zum Volumen von Mehl hängen auch vom Typ des gekauften Produktes ab. So kann es zum Beispiel Unterschiede bei Weizen- oder Vollkornmehl geben. Falls Sie öfter eine Umrechnung von Kilogramm in Liter benötigen, können Sie sich das jeweilige Volumen für die verschiedenen Typen von Mehl aufschreiben. Dadurch können Sie mit einem Blick schnell das entsprechende Volumen sehen und müssen nicht lange suchen.
Wie viel Liter sind 1 kg Mehl?
Wenn die Umrechnung besonders genau sein muss, sollten Sie das Volumen selbst messen. Dazu können Sie einen Messbecher und eine Küchenwaage nutzen, die das Gewicht des Mehls in Liter umrechnen lassen. Füllen Sie das Mehl in den Messbecher und überprüfen Sie mit der Waage, dass sich genau 1 Kilogramm im Behälter befindet.
Anschließend können Sie am Messbecher das exakte Volumen ablesen und müssen nicht mit Schätzungen vorliebnehmen. Denken Sie aber dabei an unsere Schätzungen, sodass der Becher mindestens 1,5 Liter fassen sollte, um ein Überlaufen zu vermeiden. Falls Sie nur einen Messbecher mit maximal 1 Liter Fassungsvermögen in der Küche zur Hand haben, können Sie die 1 kg Mehl einfach in zwei Portionen mit je 500 Gramm unterteilen. Messen Sie diese einzeln und addieren Sie anschließend das Volumen.
Von Liter in Kilogramm umrechnen
Falls Sie nicht von Kilogramm in Liter, sondern für den umgekehrten Weg rechnen müssen, ist die Rechnung ebenfalls nicht schwer.
Bei einer Volumenangabe von 1 Liter für Mehl wiegt die Zutat etwa 650 bis 750 Gramm und diese Menge können Sie für das Rezept einsetzen. Sollten sich die Volumenmengen unterscheiden, können Sie das Gewicht einfach multiplizieren oder dividieren. Bei verwendeten 500 ml Mehl in einem Rezept entspricht dies etwa 325 bis 375 Gramm nach der Umrechnung.
Wie viel Liter ist ein Paket Mehl?
In einem Paket Mehl sind üblicherweise 1 kg der Zutat verpackt, sodass dort nach unserem Rechenbeispiel etwa 1,2 bis 1,5 Liter enthalten sind.
Sollten in der Verpackung nur 500 Gramm enthalten sein, können Sie das Volumen von 1 kg einfach durch zwei teilen. Das bedeutet, dass 500g ungefähr 600 bis 750 Millilitern entsprechen. Sollte das Paket eine andere Größe haben, können Sie ebenfalls von 1 Kilogramm Mehl in Liter umrechnen.